Sztuczna inteligencja wkracza do kuchni
7 września, 2024 2024-09-09 11:04Sztuczna inteligencja wkracza do kuchni
W najbliższej przyszłości coraz więcej urządzeń będzie wyposażonych w funkcje AI. Sztuczna inteligencja nie tylko zwiększy ich wydajność, ale też zmniejszy zużycie energii, a w rezultacie zrewolucjonizuje kuchnię.
Dzisiaj, gdy w kuchniach króluje najnowocześniejszy sprzęt AGD, czas przyjrzeć się z bliska innowacjom w urządzeniach codziennego użytku. Z AI, czy bez niej, to już nie są te same piekarniki, lodówki czy płyty kuchenne, które sprawdzały się jeszcze kilka lat temu. Pora się przekonać, czy sztuczna inteligencja w kuchni to przyszłość, czy może już teraźniejszość.
Jak sztuczna inteligencja pomaga w kuchni?
25 kwietnia 2024 r. w Warszawie miała miejsce premiera Cook Story by Samsung w nowej odsłonie. W przestrzeniach tego nietuzinkowego miejsca odbyło się specjalne wydarzenie celebrujące re-launch studia. Spotkanie poprowadził uznany kucharz Piotr Kucharski.
Pracując w kuchni na co dzień widzę, jak nowoczesne technologie rewolucjonizują nasze kuchenne doświadczenia. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom w inteligentnych urządzeniach kuchennych możemy podnieść nasze umiejętności kulinarno-artystyczne na zupełnie nowy poziom – powiedział Piotr Kucharski. – Choć tradycja i umiejętność rządzą kuchnią od wieków, nowoczesne technologie dają nam możliwość sięgać po nowe smaki i doznania. To emocjonujący czas dla wszystkich pasjonatów kulinariów, gdyż granice możliwości kuchni stają się coraz bardziej płynne, a eksploracja nowych kulinarnych terytoriów staje się łatwiejsza niż kiedykolwiek wcześniej, a co najważniejsze – jest dostępna dla każdego.
Smart kuchnia według Polaków
Polacy coraz bardziej cenią smart rozwiązania w sprzętach gospodarstwa domowego. Z badania „Inteligentne urządzenia AGD”, przeprowadzonego na zlecenie marki Samsung, wynika, że lodówka to jedno z najważniejszych urządzeń w każdym domu. To właśnie ona znajduje się na szczycie listy najbardziej pożądanych inteligentnych sprzętów AGD.
ZOBACZ TAKŻE: Najnowsze trendy w kuchni prosto z Mediolanu
Podczas gdy smart lodówkę chciałoby mieć 27% polskich konsumentów, piekarnik znalazł się na liście 22% respondentów. O czym to świadczy? Ano o tym, iż Polacy cenią smart rozwiązania w sprzętach gospodarstwa domowego. Natomiast najczęściej używają ich wykonując codzienne obowiązki.
Gdzie wykorzystywana jest sztuczna inteligencja?
Samsung rozpoczął prace nad AI przed 10 laty. W czerwcu 2024 r. marka wprowadziła na rynek urządzenia z „Klasą AI”. Dla przykładu, lodówka zapamiętuje, jak często się ją otwiera i kiedy wkłada nowe produkty. W ten sposób optymalizuje zużycie energii tak, aby pobierać jej jak najmniej. Piekarnik ma wbudowaną kamerą i funkcję kontroli, a także zdalnego monitorowania. Sztuczną inteligencję wprowadzają też m.in. marki LG i Bosch.
Inni również będą z pewnością chcieli dołączyć do tego grona. Jednak świat nie kręci się tylko wokół sztucznej inteligencji. Póki co firmy nie przestają zaskakiwać designem, funkcjonalnością czy personalizacją. Wszyscy dążą też do poprawy bezpieczeństwa i proponują rozwiązania, które zmniejszają zużycie energii.
TEKST: Anna Szypulska
Artykuł ukazał się w miesięczniku BIZNES.meble.pl nr 8/2024.