Twardziel – martwa, fizjologicznie nieczynna (komórki miękiszowe obumarłe w naturalny sposób) środkowa (wewnętrzna) część pnia drzew. Przeważnie różni się od części zewnętrznej pnia (bielu) ciemniejszym zabarwieniem. Pełni w drzewie funkcje głównie mechaniczne.
Źródło: L. Helińska-Raczkowska, Leksykon nauki o drewnie, Poznań 1999.