Spotkajmy się przy stole
15 października, 2016 2023-11-28 12:25Spotkajmy się przy stole
Trudno dziś mówić o jadalni jako o oddzielnym pomieszczeniu, ponieważ coraz częściej w polskich domach jadalnia jest elementem przestrzeni dziennej, którą współtworzy z salonem i otwartą kuchnią. Zawsze jednak jej wyznacznikiem jest stół, bez którego trudno wyobrazić sobie rodzinny posiłek, świąteczne biesiadowanie czy miłe spotkanie z przyjaciółmi.
Andrzej Łaniecki, przedstawiciel handlowy firmy Zakor, przekonuje: Jadalnia to serce domu. To właśnie tu spotykamy się w gronie rodzinnym i spędzamy wspólnie czas. Dlatego meble, którymi się otaczamy powinny dawać nam poczucie spokoju, ładu i harmonii.
Jaka jest współczesna jadalnia?
Zdaniem Rafała Trawińskiego z działu marketingu w firmie Szynaka Meble, współczesna jadalnia to przestrzeń wypełniona prostymi, lekkimi bryłami o nowoczesnym designie i dużej ergonomii. Z uwagi na niewielki metraż mieszkań, szczególnie w budownictwie wielorodzinnym, oddzielna jadalnia to często wymarzony luksus, dlatego pomieszczenie to zazwyczaj pełni wiele dodatkowych funkcji – podkreśla.
Bardzo ważne jest wówczas umiejętne, funkcjonalne i praktyczne jej zagospodarowanie. Jadalnia to często strefa zawierająca – w zależności od upodobań domowników i dostępnej przestrzeni – funkcjonalny, rozkładany, okrągły lub prostokątny stół i krzesła. W powiązaniu ze strefą salonu i otwartej kuchni tworzą one we wnętrzu swoistą i przyjazną mikroprzestrzeń – dodaje.
Według niego od mebli jadalnianych klienci oczekują solidności, ale także wrażenia ciepła i przytulności. Istotną kwestią jest ich kompatybilność z tymi, które kupujemy do salonu – tak, by stanowiły stylistyczną całość – zaznacza.
Wybierając meble do jadalni najczęściej zwracamy uwagę na wygodę, styl kolekcji i nowoczesne rozwiązania, np. synchroniczne prowadnice stołu z blokadą – mówi Ewelina Wójcik, dyrektor działu marketingu marki Meble Wójcik.
Unikamy wyszukanych form. Liczy się prostota, minimalizm i funkcjonalność, a także dobra cena. Klasyczne i bardziej różnorodne wzornictwo w dalszym ciągu mają zagorzałych zwolenników. Dla nich liczy się w głównej mierze to, aby meble do jadalni były wykonane z wysokiej jakości materiałów. Co ciekawe, coraz częściej kupujemy meble w zestawach, dzięki którym możemy sami skomponować wyposażenie pokoju jadalnego. W tym pomieszczeniu stół i krzesła odgrywają główną rolę. Jednak coraz większą uwagę zwracamy także na inne elementy np. komody i witryny, w których można zarówno wyeksponować elegancką porcelanę, jak i pochować naczynia codziennego użytku – dodaje.
Jadalnia to nie tylko komplety
Katarzyna Jaros-Puzio, dekorator wnętrz i projektant IKEA, zaznacza, że podczas urządzania jadalni ważne jest dopasowanie mebli i dodatków do stylu życia, jaki prowadzimy. Istnieje mnóstwo możliwości zaaranżowania tego miejsca, warto jednak pamiętać, by przestrzeń była dostosowana do naszych potrzeb – mówi.
Przyznaje, że Polacy coraz częściej decydują się na wybór gotowych i skompletowanych zestawów. Jednak jej zdaniem na uwagę zasługuje obecny od dawna w skandynawskim wzornictwie trend pozwalający na różnorodność doboru poszczególnych elementów, m.in. stołów i krzeseł. Łączenie stylów, kolorów i funkcji pozwala na stworzenie wysokiej jakości spersonalizowanych pomieszczeń, które będą nie tylko zgodne z indywidualnym poczuciem estetyki, ale również z osobistymi preferencjami – zauważa.
Nie tylko cena
Z kolei Julitta Maciejewska-Walczak, prezes firmy Swarzędz Home stwierdza: Oprócz oczywistego kryterium cenowego znaczenie ma wielkość jadalni, jej program funkcjonalny, to czy jest połączona z kuchnią bądź salonem. W przypadku takich połączonych pomieszczeń istotna jest kwestia dopasowania materiałów i kolorów mebli do pozostałego wyposażenia. Jest to ważne zwłaszcza w przypadku witryn, komód i kredensów, bo stoły i krzesła zgodnie z aktualnymi tendencjami są często wybierane spoza „kompletu”. Dlatego dana kolekcja powinna obejmować dość szeroką gamę mebli – nie tylko typowo jadalnianych.
Z jej obserwacji wynika, że Polacy zwracają uwagę na funkcjonalność. Na przykład stół powinien łatwo się rozkładać, a jednocześnie nie być zbyt ciężki. Natomiast krzesła chętnie kupujemy tapicerowane, by móc wygodnie celebrować posiłki, rodzinne uroczystości i towarzyskie spotkania. Oczywiście liczy się też forma, kolorystyka, styl – wylicza.
Jadalnia – nowoczesna i tradycyjna
Choć coraz częściej stawiamy na nowoczesność, nie rezygnujemy z drewna. Zwłaszcza dąb w różnych wariantach jest zdecydowanym faworytem Polaków w ostatnich sezonach. Jeśli chodzi o formę, z jednej strony kuszą nas inspiracje „vintage”, styl, który z angielska określamy jako „midcentury”, z drugiej zaś – nowoczesność i minimalizm. Rezygnujemy więc często np. z uchwytów, ale lubimy ciekawe formy nóżek, krawędzi mebli i łączenia różnych materiałów – mówi Julitta Maciejewska-Walczak.
Milena Radziuk z firmy Rad-Pol zauważa, że Polacy wybierając meble szukają przede wszystkim elegancji i wygody. Nie zapominając jednocześnie o funkcjonalności. Popularnością cieszą się jadalnie w bieli. Nadaje ona wnętrzu przestronność, a jeśli dołożymy do tego wysoki połysk uzyskamy również efekt lekkości i głębi – dodaje.
Jakie meble do jadalni?
W opinii Doroty Binkowskiej, współwłaścicielki firmy Mebin, wybierając meble do jadalni Polacy kierują się przede wszystkim funkcjonalnością. Najbardziej popularnym wyposażeniem jest obecnie stół z kompletem krzeseł, przeszklona witryna i komoda – wymienia.
Meblościanki nie cieszą się zainteresowaniem, ponieważ mieszkania są coraz większe i pokój dzienny nie musi już występować w podwójnej roli salonu i jadalni. Klienci chętnie wybierają witryny z oświetleniem, które w dekoracyjny sposób pozwalają wyeksponować porcelanę czy szkło. Choć zwyczaje dotyczące gościnności zmieniają się to jednak stół musi być duży, czyli w polskich realiach koniecznie wyposażony w wygodny system rozkładania (ręczny, półautomatyczny, automatyczny), najlepiej jednym ruchem ręki, albo na zasadzie „ciągniemy za nogi/blat a całość ładnie się rozsuwa”. Dobre prowadnice umożliwiają zwiększenie powierzchni niewielkiego stołu do prawie czterech metrów. Jeśli chodzi o kolorystykę to podobają się meble w wybarwieniach dąb naturalny i orzech antyczny. Ale widzimy też zainteresowanie pięknymi okleinami z drewna egzotycznego, takimi jak palisander Rio czy orzech amerykański – dodaje.
Jadalnia made in Poland
Z obserwacji Joanny Bilbin z JM Home wynika, że przy zakupie mebli do jadalni klienci kierują się głównie stylistyką kolekcji i funkcjonalnością brył. Istotną wartością są także detale i staranność wykonania oraz materiał z jakiego są wyprodukowane – dodaje. Zauważamy też, że dużą rolę odgrywa również miejsce produkcji. Ważny jest fakt, że meble są produkowane w Polsce i z polskich, ekologicznych surowców. Ma to duże znaczenie dla współczesnego klienta. Cena i dostępność, czyli czas oczekiwania na mebel to ostatnie brane pod uwagę kryteria, jednak niewątpliwie nie bez znaczenia.
O charakterystykę aktualnych trendów w tym segmencie poprosiliśmy także Katarzynę Kuźmę, właścicielkę firmy Le Pukka Concept Store. Większość klientów szuka mebli, które stworzą miejsce na jadalnię w mieszkaniu z aneksem kuchennym – zauważa.
Króluje eklektyzm
Kiedy nie dysponują oddzielnym pomieszczeniem wybierają meble, które wpiszą się idealnie w cały wystrój przestrzeni. Duże regały, oddzielające chociaż umownie przestrzeń kuchenną od wypoczynkowej, są idealnym miejscem na książki kucharskie i dodatki. W łączeniu mebli coraz częściej panuje eklektyzm, chętniej wybieramy np. krzesła w różnych kolorach, a nawet kształtach. Przy stołach zachowujemy jednak ponadczasowość. Wybór pada na dębowe drewno lite, ale też często decydujemy się na kontrastowe, stalowe podstawy, które nadają nowoczesność naturalnym blatom drewnianym – podkreśla.
W opinii Anny Borkowskiej, marketing managera w firmie KMK Kolekcja Mebli, w Polsce utrzymuje się ciągle w modzie styl bliski natury, oparty na naturalnych materiałach i prostocie. Popularnością cieszą się np. meble drewniane w jasnej, stonowanej kolorystyce, obecnie również w połączeniu z bielą. Liczą się nie tylko rozwiązania atrakcyjne wizualnie, ale też oddziałujące na inne zmysły, np. dotyku – dodaje. – Zamiast kontrastów kolorystycznych mamy do czynienia z kontrastami faktur – warto tu wspomnieć o wydobywaniu przestrzennej tekstury z drewna, kamienia czy innych surowców.
Jadalnia to także moduły
Odnotowuje też nieustające zainteresowanie systemami modułowymi: Obecnie są to najczęściej kolekcje wieloelementowe, gdzie każdy moduł może funkcjonować również samodzielnie, czasami wystarczy tylko kredens. Wzornictwo mebli skrzyniowych stało się wizualnie prostsze, lżejsze. Nie oznacza to jednak prostoty konstrukcji – klienci szukają mebli, które ułatwiają codzienne czynności. Zainteresowanie meblami wielofunkcyjnymi widać również w odniesieniu do stołów – poszukiwane są modele rozkładane, a do tego z funkcjonalną szufladą na sztućce. Do łask wróciły również duże, masywne stoły z litego drewna, wokół których z łatwością utworzymy w strefie dziennej kącik jadalniany. Wynika to m.in. z ponownego skupienia się na tworzeniu wygodnego miejsca spotkań dla całej rodziny i przyjaciół.
Zdaniem Agnieszki Durnaś z działu marketingu firmy Seart, wybierając meble do jadalni klienci kierują się głównie funkcjonalnością. W dalszym ciągu modne i często kupowane są proste stoły w stonowanej stylistyce, które doskonale sprawdzą się w każdym wnętrzu – zauważa. – Klienci poszukują głównie rozkładanych stołów, a najczęściej wybierają te o długości 160 cm. Niezmiennie popularne są meble białe, które zachwycają prostotą i optycznie powiększają pomieszczenie. Zainteresowaniem cieszą się też białe stoły z ciemniejszymi blatami w dekorze drewnopodobnym.
Specyfika polskiego rynku
Magdalena Nowak-Trzęsiok, dyrektor marki Novelle Home Couture, przekonuje, że w polskiej kulturze przy poszanowaniu tradycji przyjmowania gości najważniejszy jest funkcjonalny stół. Funkcjonalność oznacza możliwość dopasowania jego wymiarów do okoliczności, tzn. stół w podstawowym wymiarze powinien służyć rodzinie w codziennych spotkaniach, ale powinien też mieć możliwość rozłożenia – precyzuje.
Jesteśmy społeczeństwem z tradycjami, uroczyście obchodzimy święta, organizujemy zjazdy rodzinne, zapraszamy znajomych, dlatego naturalna jest potrzeba rozłożenia stołu z dwóch do czterech metrów. Zagraniczni producenci oferują zazwyczaj stoły tylko od jednego do trzech rozmiarów i to bez funkcji rozkładania. Wynika to z innego stylu życia, spędzania czasu, celebrowania posiłków poza domem. Zagranicą stół pełni rolę typowo ozdobną, ale za to wygląda jak arcydzieło – dodaje.
Wspólna z salonem i kuchnią
W opinii Alicji Zagnińskiej z firmy Dller Polacy coraz większą wagę przywiązują do wyglądu jadalni, tym bardziej, że często stanowi ona wspólną przestrzeń z salonem i kuchnią. Podstawowym i najważniejszym elementem wyposażenia jadalni jest stół, wokół którego koncentruje się cała aranżacja – podkreśla. – Jego zakup to często strategia wyboru na lata. Dlatego tak ważne są: jakość wykonania, użyte materiały i efekt wizualny. Najmodniejsze dziś i jednocześnie najbardziej pożądane przez rodaków są stoły wykonane z solidnego, litego drewna – najczęściej dębowego w naturalnej, surowej kolorystyce. Połączenie tego tradycyjnego surowca z nowoczesnym designem to trend, który idealnie wpasował się w oczekiwania naszych klientów.
Łukasz Borowiecki, współwłaściciel firmy Endo, zauważa, że przy wyborze stołu jednym z czynników decydujących jest jego rozmiar, dopasowany do pomieszczenia. Popularne są klasyczne i nowoczesne formy z walorami użyteczności (wkładki), w przystępnej cenie rynkowej – stwierdza. – Istotnym czynnikiem jest także stabilność stołu.
TEKST: Anna Żamojda
Artykuł został opublikowany w miesięczniku BIZNES.meble.pl, nr 10/2016