Duma gospodarzy

W zapomnienie poszły już czasy, kiedy do kuchni mieli wstęp wyłącznie domownicy. Dziś estetycznie i funkcjonalnie urządzona otwarta kuchnia jest integralną częścią strefy dziennej, a w wielu domach także ulubionym miejscem spotkań z rodziną i przyjaciółmi.

Reklama

Zdaniem Piotra Matuka, marketing managera w firmie WFM Kuchnie, jednym z bardzo wyraźnych trendów w projektowaniu kuchni jest tendencja do ich otwierania na pokój dzienny. W epoce, kiedy czas staje się luksusem, chcemy jak najczęściej przebywać razem. Dlaczego więc osoba przygotowująca posiłek miałaby być odizolowana od reszty rodziny? – pyta retorycznie. Przecież kuchnia otwarta ułatwia wspólne spędzanie czasu czy organizowanie imprez – odpowiada.

Kuchnia otwarta w małym mieszkaniu?

Przyszłość przyniesie nam coraz mniejsze mieszkania, w których pomieszczenia multifunkcyjne będą koniecznością. W społeczeństwie sieci otwarta kuchnia stanie się miejscem pracy zarobkowej wykonywanej w domu. Prognozuje się, że liczba osób pracujących w domu będzie rosła. Przy nowoczesnych pochłaniaczach problem kuchennych zapachów przestał być kontrargumentem dla kuchni otwartej. Z powyższych względów coraz więcej kuchni jest i będzie łączonych z salonem. Dotyczy to nie tylko nowo budowanych mieszkań, ale także remontowanych – dodaje Piotr Matuk.

Zestaw mebli kuchennych „Jula” znaleźć można w ofercie sieci Leroy Merlin. Fronty szafek wykonano w dekorze „Buk Iconic”, natomiast korpus w kolorze białym. W skład zestawu wchodzą: szafka stojąca 60 cm z trzema szufladami, szafka stojąca zlewozmywakowa 80 cm, szafka stojąca 40 cm, a także szafki wiszące: 40, 60 i 80 cm. Istnieje możliwość rozbudowy zestawu o dodatkowe szafki.

Justyna Zajc, właściciel marki Zajc Kuchnie, obserwuje zacieranie się różnic w wyglądzie mebli kuchennych i salonowych. Jest to szczególnie widoczne w przypadku kuchni otwartej, będącej częścią strefy reprezentacyjnej domu – podkreśla. Zabudowa kuchenna zostaje zredukowana do dwóch architektonicznych brył: wysokich szaf i wyspy. Meble mają najczęściej proste, neutralne wzornictwo, które harmonijnie wtapia się w aranżację wnętrza – dodaje.

ZOBACZ TAKŻE: Dobry farsz to podstawa

Największą rolę grają w nich wypracowane detale, jednolite powierzchnie oraz najwyższej jakości wykończenia: lakiery, forniry, stal, szkło i kompozyty. Obecnie sporą popularnością cieszą się szare odcienie lakierów oraz jaśniejsze forniry – dąb lub orzech o pionowym rysunku słojów. Wszelkie akcesoria, urządzenia AGD, a niekiedy nawet części robocze są ukryte przed wzrokiem. Bywa też przeciwnie – w kuchni pojawiają się sporej wielkości otwarte półki przypominające biblioteki wyjaśnia Justyna Zajc.

Nie tylko biel

Małgorzata Błaszczak z Pracowni Mebli Vigo zauważa, że pomimo pojawiających się nowych zestawień kolorystycznych, coraz śmielszych kontrastów, na rynku wciąż dominują jasne kolory – w szczególności biały. Rzadziej już łączy się go z klasyczną czernią, obecnie najchętniej wybierane są zestawienia z ciepłym drewnem – mówi. Całość uzupełniają jasne blaty, w przypadku których klienci stawiają na jakość i najczęściej wybierają blaty kwarcowe – dodaje.

„Z1” to najbardziej oszczędna w formie i jednocześnie ciesząca się największą popularnością kuchnia marki Zajc Kuchnie. Kuchnia jest otwarta na salon, a cechuje ją czysta, minimalistyczna forma. — „Z1” to najbardziej oszczędna w formie i jednocześnie ciesząca się największą popularnością kuchnia marki Zajc Kuchnie. Kuchnia jest otwarta na salon, a cechuje ją czysta, minimalistyczna forma, którą uzyskano dzięki wyważonym proporcjom i geometrycznym podziałom. Widoczny na zdjęciu model ma lakierowane wykończenia. Na frontach wysokiej zabudowy zastosowano kolor biały, natomiast uchwyty listwowe i fronty wyspy są grafitowe. Na blacie znajduje się dobrany pod kolor wyspy konglomerat kwarcowy marki Silestone.

Firma Hettich odnotowuje bardzo wiele zapytań dotyczących systemów przesuwnych nie tylko do bardzo dużych frontów, ale ostatnio także do małych frontów. — Firma Hettich odnotowuje bardzo wiele zapytań dotyczących systemów przesuwnych nie tylko do bardzo dużych frontów. Ostatnio także do małych frontów, które stosuje się np. w górnych szafkach kuchennych albo w konstrukcjach wyspy. Do takich zastosowań świetnie nadaje się jednotorowy system „SlideLine M”, poruszający się bardzo blisko korpusu mebla. Opcjonalny system cichego domykania „Silent System” zintegrowano w niewidoczny sposób.

Z kolei z obserwacji Katarzyny Śliwińskiej, kierownika działu marketingu w firmie RuckZuck, wynika, że największą popularnością cieszą się meble kuchenne wykończone na wysoki połysk. Wyróżnia je elegancki, nowoczesny wygląd. Do najchętniej wybieranych kolorów należy biel, która jest uniwersalna i ponadczasowa, sprawdza się w różnych stylach. Ponadto optycznie powiększa przestrzeń, wprowadzając do niej harmonię – mówi.

Kuchnia otwarta – prostota formy

Duże zainteresowanie wzbudzają także zestawy w intensywnych, żywych barwach. Soczyste bordo czy głęboki turkus dodają energetyzującego klimatu, dzięki czemu kuchnia staje się miejscem przyciągającym wszystkich domowników. We wzornictwie prym wiodą natomiast proste, minimalistyczne formy. Gładkie fronty przełamywane są niekiedy przeszkleniami z satynowego szkła, które odgrywają rolę subtelnej ozdoby – dodaje.

Otwarta przestrzeń to pomysł, w której sprawdzi się kuchnia „B50” włoskiej marki Berloni (dystr. Studio Italia). Charakteryzuje się bezuchwytowymi frontami, otwieranymi dzięki cofniętej listwie. Aż 92 typy frontów do wyboru dają wręcz nieograniczone możliwości projektowe. Oprócz wykończeń takich, jak: lakiery matowe, lakiery w połysku, forniry, laminaty strukturalne, laminaty imitujące beton, laminaty „Fenix” wykonane w nanotechnologii, klienci mają jeszcze do dyspozycji całą paletę kolorów z palety RAL. Istnieje możliwość zamówienia cokołów i listew w kolorze lakieru dopasowanym do frontów.

Widoczna na zdjęciu kuchnia to jedna z realizacji firmy Torus. To kuchnia otwarta, dość oszczędna w formie. Zastosowano w niej ciekawy i ostatnio często spotykany układ poziomego okna pomiędzy szafkami oraz bardzo elegancki w swojej prostocie , wygodny układ z wyspą. Fronty lakierowane dwustronnie w satynowej bieli zacięto pod skosem na całej grubości. Dzięki temu dostępny jest wygodny pochwyt zmywarki i chłodziarki. Biała wyspa na stalowym cokole, z dość grubymi bokami w lakierze, przykryto blatem z białego „Corianu”.

Jak informuje Sylwia Kowalska-Mikutel, projektantka w firmie KAM, w propozycjach wzorniczych tego producenta na 2016 rok znajdą się zarówno nowoczesne, minimalistyczne zabudowy (cieszące się wciąż największym zainteresowaniem), jak i eleganckie, bardziej okazałe meble, adresowane do odbiorcy o bardziej klasycznych upodobaniach. Wspólnym mianownikiem linii wzorniczych są piękne dekory strukturalne, które idealnie odwzorowują rysunek drewna lub kamieni naturalnych – dodaje. – Dzięki temu nie tylko wyglądem, ale również strukturą przypominają naturalne surowce.

Ożywić wnętrze kuchni

Firma nie boi się również odważnych kolorów. Już w ubiegłym roku zaproponowaliśmy w linii „KAMPlus” kilka ciekawych wybarwień np. szafran czy turkus, które wprowadzone z umiarem na pewno ożywią wnętrze kuchni – przekonuje Sylwia Kowalska-Mikutel. – Kolor może zaistnieć nie tylko na frontach, ale też jako przyciągający uwagę akcent, np. we wnętrzach otwartych półek, które są zdecydowanym „must have” najnowszych aranżacji kuchennych.

Inspiracją do powstania tej nowoczesnej kuchni Studia Starimex Meble (sieć Max Kuchnie) stała się wyspa. Lustrzane odbicie jasnej podłogi sprawia, że odnosimy wrażenie, jakby cała ta robocza przestrzeń wraz z zabudową unosiła się nad podłogą. Specyficzne usytuowanie pomieszczenia pozwoliło również na wykorzystanie walorów przyrody, poprzez umieszczenie wyspy centralnie przy dużym oknie. Lakierowane fronty zabudowy odbijają promienie słońca, dzięki czemu uzyskano efekt rozświetlenia całego wnętrza.

Prezentowana na zdjęciu kuchnia to propozycja sieci salonów Agata. Fronty szafek wykonano z płyty MDF, pokrytej matą akrylową o grubości 1 mm austriackiej firmy Senoplast. Korpusy i cokoły wykonano z płyty meblowej w kolorze popielatym. Blaty firmy Egger charakteryzują się wysoką trwałością powierzchni i niepowtarzalnym designem. Uchwyty metalowe produkuje w Polsce firma Gamet. Zawiasy oraz podnośniki frontów pochodzą z oferty firmy Blum.

Zwraca również uwagę na fakt, że choć fronty w wysokim połysku wciąż są bardzo popularne, to jednak powoli ustępują miejsca wybarwieniom matowym. W naszej ofercie znalazło się już kilka oryginalnych dekorów matowych, jak wspomniany wcześniej szafran czy porcelana – nowy, ciekawy dekor, który jest interesującą alternatywą dla dominujących dotychczas frontów „high gloss” w bieli czy odcieniu wanilii – zauważa.

Kuchnia otwarta w segmencie premium

O komentarz na temat aktualnych trendów w tym sektorze poprosiliśmy także Karola Jakubka, mistrza stolarskiego i właściciela firmy Torus. Oferta kuchni systemowych produkowanych przez fabryki została „ubogim krewnym” kuchni premium, tworzonych przy współpracy architekta wnętrz z solidnym, nowoczesnym zakładem rzemieślniczym – przekonuje. Indywidualizm i profesjonalizm zastąpiły meble fabryczne montowane przez byle kogo.

Otwarta na salon kuchnia „Moelkepunto Dąb Santiago / Moelkelinea River Stone” (proj. Kinga Anolik, Magnifique Gdynia) to propozycja marki Moelke. Łączy surowość drewna z gładką powierzchnią frontów w połysku. Ulokowana na jednej ścianie zabudowa do sufitu pozwala zoptymalizować przestrzeń. Na ścianie pod oknem umieszczono tylko szafki dolne podwieszane, dzięki czemu uzyskano lekkość zabudowy.

„32nd Malbec Avenue” to otwarta kuchnia z oferty firmy Black Red White. Ciemne, fornirowane fronty z aplikacją wykonaną z czarnego szkła oraz niemal niewidoczne, typowe dla kuchni elementy wyposażenia. To wszystko sprawia, że zaciera się granica pomiędzy kuchnią a pokojem. Nowoczesne rozwiązania ułatwiają przyrządzanie posiłków, organizację wnętrza szafek i przechowywanie produktów. Dzięki nim można stworzyć własną, indywidualną przestrzeń.

Jego zdaniem w kuchniach nadal dominuje kolor biały, jednak już w nieco zmienionej formie. Połysk przeszedł w półmat, łatwiejszy w utrzymaniu w czystości niż pełen mat. Czysta, zimna biel została już dawno wyparta przez inne odcienie tego koloru. Fronty częściej przechodzą z płaskich w delikatne ramiaki (pod warunkiem, że nie jest to tandetnie frezowany MDF). Granit na blacie jest podstawą, jaką sprzedajemy, jednak blat pomocniczy już nie. Modne są blaty imitujące beton, jednakże moda ta dopiero się zaczyna – ze względu na brak zaufania co do trwałości tych rozwiązań.

Twardsze niż granit

Coraz częściej pojawiają się materiały o wiele trwalsze niż granit, typu „Dekton” i „Neolith”, przy czym grubość 3 mm stosuje się już nawet na fronty. Moda zdecydowanie podąża w kierunku blatów o grubości 10-12, góra 20 mm. Wyjątkiem są wyspy kuchenne, gdzie dominuje fantazja. Kolejny trend to dąb – kiedyś pospolity, dzisiaj wyeksponowany, w różnej formie, odcieniach i fakturach, powoli detronizuje mnogość naturalnych oklein dostępnych w Polsce, wchodząc na obłożenie ścian, blaty pomocnicze, elementy wykończeniowe, a nawet wymagające dbałości blaty woskowane – podsumowuje Karol Jakubek.

„KAMmoduł ProLine” firmy KAM to prestiżowa linia utrzymana w modnej kolorystyce szarości. Kuchnia jest otwarta na salon, a charakterystyczną cechą jest brak tradycyjnych uchwytów. — „KAMmoduł ProLine” firmy KAM to prestiżowa linia utrzymana w modnej kolorystyce szarości. Kuchnia jest otwarta na salon. Charakterystyczną cechą „ProLine” jest brak tradycyjnych uchwytów, których rolę pełnią profile zamontowane w korpusie szafek, a nie we frontach. Ten rodzaj uchwytów wprowadza wyraźny podział mebli na poziome pasy, czyniąc zabudowane nimi wnętrze optycznie bardziej przestronnym. Wszystkie szafki typu komodowego czy słupkowego mają uchwyty pionowe, zaś szafki dolne – uchwyty poziome.

Kuchnia „Metod” to propozycja sieci IKEA. — Kuchnia „Metod” z jasnoszarymi drzwiami i frontami szuflad „Brokhult”, imitującymi drewno orzechowe, białymi drzwiami „Herrestad” oraz gładko domykającymi się szufladami „Maximera” to propozycja sieci IKEA. Obudowy szafek „Metod” wykończone są białą folią melaminową. Dopełnieniem są uchwyty „Orrnäs” ze stali nierdzewnej oraz dwustronne, laminowane blaty „Hällestad” w kolorze białym / aluminium z krawędzią imitującą metal.

W opinii Jerzego Kwiatka ze Studia Starimex Meble (sieć Max Kuchnie), współczesny Polak ma określone wymagania. Chce, by jego kuchnia była przyjazna dla domowników oraz by jej aranżacja zachwycała swym pięknem i wyjątkowością formy.

Kuchnia przyjazna

Trendem dominującym w ostatnich miesiącach jest wysoka zabudowa oraz jasne, najczęściej białe, lakierowane fronty – mówi. Ten nowoczesny akcent przełamywany jest poprzez wykończenia wykonane z surowego drewna (blaty, podłoga, elementy zabudowy). Połączenie to spajają stalowe dodatki: urządzenia, lampy i elementy dekoracyjne – dodaje.

Biała kuchnia w stylu skandynawskim to projekt firmy Lotar1.

Zestaw „Pamela Turkus” (prod. RuckZuck) stworzono z myślą o użytkownikach lubiących odważne i nowoczesne rozwiązania. Wykończone na wysoki połysk fronty w kolorze turkusowym wprowadzają do wnętrza energetyzujący klimat. Obok walorów estetycznych szafki mają liczne atuty funkcjonalne m.in. wyposażone są w system cichego domykania. W ramach kolekcji występują elementy standardowe (wiszące i stojące), jak również przeznaczone pod zabudowę sprzętu AGD.

TEKST: Anna Żamojda

Artykuł został opublikowany w miesięczniku BIZNES.meble.pl, nr 2/2016

Kup prenumeratę

Duma gospodarzy

Kuchnia otwarta w małym mieszkaniu?